Recept

főétel hagyományos sertés zöldség

Cukkinisaslik roston sült szűzérmével

20 CAL 540 perc Nehézség: 1

brazíl diétás főétel hal

Moqueca

230 CAL 50 perc Nehézség: 1

brazíl főétel hagyományos sertés zöldség

Feijoada

860 CAL 120 perc Nehézség: 1

főétel gyümölcs hagyományos szárnyas

Körtés káposztával bélelt kacsacomb

470 CAL 120 perc Nehézség: 1

főétel hagyományos nyárs vad

Agyagban sült fácán

Ez egy igazán rendhagyó módon készülő étel: jó sűrű,formázható, agyagba becsomagoljuk az előkészített fácán húst (ha nincs agyag, a pocoktúrás földje is jó). Nagy parázsba tesszük, 30 perc után megforgatjuk, és 30 percet sütjük. Kivesszük a parázsból, ráütünk az agyagra, ami lepattan a fácánról.

410 CAL 120 perc Nehézség: 1