Forrás: Pásztor Tünde

Almás-tökös sült tészta

  1. Sós vízben kifőzzük a tésztát. Közben egy nagy sütőtálat alaposan kivajazunk. A tököt nagyon vékony, kicsi szeletekre vágjuk. Az alma csutkáját kiszedjük, és ennek a húsát is felszeleteljük (nem kell meghámozni).
  2. A jénai tálba lerakjuk a tészta harmadát, erre rárakjuk a felszeletelt tök és alma felét. Ismét egy réteg tészta, majd arra a tök és alma következik, végül rárakjuk a maradék tésztát.
  3. Öntetet keverünk négy egész tojásból, négy deci tejszínből. Hozzádolgozzuk a krémsajtot, sózzuk és borsozzuk (erős legyen az íze, mert az almát és a tököt eddig nem fűszereztük). Ráöntjük egyenletesen a rakottasra. 180 fokon 40-50 percig sütjük.

Velős toros pörkölt

Retro töltött kenyér

kaloria 750 CAL
ido 70 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Forrás: Pásztor Tünde
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.