Hercegnőburgonya

A krumplit meghámozzuk, sós vízben puhára főzzük, azután leszűrjük, és még melegen áttörjük a krumplinyomón.

Belekeverjük a vajat meg a tojássárgáját, és sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük.

A masszát habzsákba (vagy erősebb nejlonzacskóba, melynek az egyik sarkán lyukat vágunk) töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe nyomjuk. 180-200 fokos sütőben körülbelül 30 percig sütjük.

Zöldséges-hagymás burgonya

Burgonyás köretek

kaloria 180 CAL
ido 45 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Ajánlataink