címke: konyha

1 hónapja

konyhasertészsírszalonna

Ha így sütöd a szalonnát, nem füstöli be az egész konyhát

A füstölt szalonna zsírja elképesztően finom ízt kölcsönöz a magyaros fogásoknak. A hagymát dinsztelhetjük sima sertészsíron is, de akkor lesz igazán finom az étel, ha frissen olvasztjuk ki a szalonnában található zsiradékot. Mutatunk egy praktikát, amivel se leégni nem fog a szalonna, és még a konyha sem telik meg füsttel.

CAL percNehézség:

2 hónapja

alapanyagkáposztafélekelkáposztakonyha

A káposztafélék üdítően változatos világa

A káposztafélék nagy családja rendkívül sokoldalú. A leggyakrabban előforduló fejes és kelkáposzta kifejezetten olcsó és könnyen beszerezhető, de általában a drágább rokonok sem tartoznak a luxusélelmiszerek közé. Ezerféle finomság készíthető belőlük, a magyar konyha egyik kedvenc alapanyaga.

CAL percNehézség:

3 hónapja

hűtőszekrénykonyhapörköltmaradék

5 étel, amiről nem gondoltad volna, hogy lefagyasztható

A mélyhűtőben lapuló, jégkrémnek álcázott pörköltmaradékok spórolós időkben jó szolgálatot tesznek. Tudtad, hogy a készételeken túl az alábbi alapanyagok is bátran jégre tehetők?

CAL percNehézség:

3 hónapja

konyhapénzspórolás

5 praktika, mellyel tízezreket spórolhatsz a konyhapénzen

Ha ezeket a spórolási trükköket beveted, tízezreket spórolhatsz egy hónapban a konyhapénzen.

CAL percNehézség:

8 hónapja

6 konyhai trükk, ami biztosan hasznodra lesz főzés közben

9 hónapja

Minden kertész álma

1 éve

Kiskert a konyhapulton: így termessz vitamindús csírákat

1 éve

A hétköznapok pecsenyéje

1 éve

8 dolog, amire még az alufóliát használhatod

2 éve

konyhatakarítástippektisztaság

Így tartsd tisztán a konyhát könnyedén

A takarítás valljuk meg, nem tartozik a kedvenc programunk közé. A konyhában viszont kiemelten fontos a tisztaság. Ha néhány dologra mindig odafigyelsz, nem kell sok időt és energiát fordítanod a takarításra.

CAL percNehézség: