A Meyer citrom valahol félúton van a narancs és a citrom között, a színét és a méretét tekintve egyaránt. Jól látszik ezen a képen is:
Decembertől január végéig nagyon sok élelmiszer-áruházban kapható, ráadásul kifejezetten olcsó szokott lenni, a normál citrom sokszor jóval drágább. Nagyon lédús, és az íze sokkal szelídebb, mint a citromé, kifejezetten jól illik az édes süteményekhez. Érdemes a kifacsart levét lefagyasztani, hogy az év más szakaszában is süthessünk vele.
https://videkize.hu/recept/meyer-citromos-paleo-brownie/