Forrás: Pásztor Tünde

Grillzöldséges tésztasaláta kolbásszal

  1. Megtisztítjuk a zöldségeket, grillen vagy tepsi rácsán megsütjük őket, majd ha kicsit hűltek, nagyobb kockákra vágjuk őket. A tésztát sós vízben roppanósra főzzük.
  2. A debreceniket bevagdossuk, forró serpenyőben pirosra sütjük. A visszamaradt zsiradékba beleszórjuk a fűszereket és a zúzott fokhagymát, rövid ideig pirítjuk. Levesszük a tűzről, beleöntjük a tésztát, jól összeforgatjuk, majd belekeverjük a sült zöldségeket is. Ízlés szerint sózzuk. Tálalásnál a tetejére fektetjük a sült kolbászokat.

Fejes saláta rokfortos paradicsomszószban, újhagymával, főtt tojással

Tésztasaláta marinált retekkel

 

kaloria 380 CAL
ido 40 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Forrás: Pásztor Tünde
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.