Itt van az ősz, itt van újra! De emiatt nem szabad bánkódni! A szőlő és a befőttek szezonja ez, ami most kezdődik, és amihez sok-sok recepttel készültünk a Vidék íze szeptemberi lapszámában. Ízelítő a tartalomból!
Zsírral, vagy vajjal? Mitől könnyíthetünk a tésztán? Milyen is, ha torta készül belőle? A nőiszeszély ma is népszerű sütemény, aminek ma már sok-sok verziója létezik!
Június 31-én bejelentették a 2019-es Magyarország tortáját, de kiderült az is, hogy melyik lett a Szent István-napi kenyér, ahogyan cukormentes torta sem titok többé!
Nehéz lebeszélni a gyerekeket a vásárok, búcsúk, szabadtéri rendezvények egyik állandó finomságáról: a vattacukorról. Ezekben a különleges verziókban, már fagyi, cukorka, és palacsinta és kerülhet bele.
Túrós tészta, körözött, Túró Rudi, vagy éppen a túrós rétes. Ha egyszer megkóstoljuk ezeket a finomságokat, nehéz elképzelni, hogy ne együnk belőlük többet.