Magazin

Mindig érdemes arra odafigyelni, hogy eleget igyunk, de nyáron, melegben különösen fontos. Ha unják a vizet, semmi esetre se cukros, szénsavas üdítőket válasszanak, inkább készítsenek házi limonádét. Fantasztikusan finomak, frissítőek, és még egészségesek is, ha nem cukrozzuk agyon.
Friss számunkban pont azt főztük, amit ilyentájt szoktak a magyar konyhákban. Sok-sok lecsót például, amit reggel-délben-este tudunk enni. Végre összetrombitálhattuk a baráti kört egy jó nagy kerti partira, szuper grillezős receptekkel készültünk. Édességként pedig a szezon legfinomabb gyümölcseiből sütöttünk egyszerűbb és összetettebb süteményeket.
Az igazi jó házi sütikhez nem kell sem különleges alapanyag, sem extra cukrásztudomány. Nyáron igazán könnyű dolgunk van, az egyszerű, ám nagyon finom gyümölcsös piték nagyon finomak, és gyakorlatilag elronthatatlanok (a legrosszabb esetben kanállal esszük, nem villával). Mindenféle bogyós jó hozzá, mindig abból süssünk, ami van a kert végében (vagy a zöldségesnél).
A napelemrendszer telepítésével kapcsolatban az első kérdések között merül fel, hogy vajon hány panelre lesz szükségünk ahhoz, hogy 0 Ft legyen a villanyszámlánk? A ház áramfogyasztásának fedezésére telepített modulok mekkora részét takarják majd el a tetőnek?
A zsenge újkrumpli az egyik legfinomabb nyár eleji ínyencség. Minél kisebbek a szemek, annál lágyabb, krémesebb, persze annál nehezebb is a tisztítása. Most kell sokat enni belőle, mert az ezekben a hetekben felszedett első kis gumócskák a legjobbak.
Szinte minden mellé jól illik a menta üde íze. A levestől a desszertig sokféle fogásba tehetjük. Mint az összes többi fűszert, ezt is óvatosan, csipetenként adagoljuk, csak a túlzott mennyiség ronthatja el az ételt.
A legtöbben itt tartják a szemetesvödröt és szinte minden egyebet, amire egyszer még szükség lehet a háztartásban. Arról meg elfeledkeznek, hogy egy kisebb szivárgás is komoly károkat okozhat az itt lévő holmikban. Lássuk, mit érdemes itt tárolni, és mi az, aminek inkább keress egy másik helyet!
Az MVM Paksi Atomerőmű gondozásában megjelenő Újra! Magazin a tavaszi után, újfent inspiráló, színes lapszámmal jelentkezik májusban.

Ezek is érdekelhetnek