Mit együnk, és mit jobb kerülni szilveszterkor? Kik azok, akik a babonák ellenére, mégis ehetnek halat?
Magazin
Lencsében a jövőnk(?)
Hozzon nekünk gazdagságot és szerencsét a lencse! Főzelék, leves, főétel, vagy saláta? Mindenre van egy ötletünk! (A lencsés ételek nevére kattintva eljut a recepthez.)
A világ talán legegyszerűbb ünnepi csemegéje a mákos guba. A tej, a méz és a mák hármasa a kiflivel elképesztően finom. El is hoztunk néhány pompás receptet. Az ételek nevére kattintva eljutsz a recepthez!
Mától kapható az újságosoknál a legújabb lapszámunk. Többféle remek partiételt ajánlunk az évbúcsúztató mulatsághoz, és sütöttünk is többféle pogácsát, hogy legyen mit falatozni kötelező koccintások mellé. Január a disznóvágások ideje, készült pár laktató és jóízű toros étel is. A hétköznapokra pedig babos ételeket ajánlunk, hússal és anélkül.
Nyírfacukor, eritrit, sztívia. Melyiket használjuk az alábbi édesítők közül, ha helyettesítenünk kell a cukort?
Tegnap a nagy játszásban felfaltuk az összes kész sütemény. Pedig kéne valami kis édesség az ünnepi ebéd végére. Van pár remek desszertreceptünk, nagy valószínűséggel minden hozzávalót meg fogunk találni hozzájuk a hűtőszekrényben vagy a kamrában. Ráadásul pillanatok alatt összedobhatóak, sok élőmunkát nem igényelnek, koncentrálhatunk a karácsony szórakoztatóbb tevékenységeire.
Az egész napos pizsamás bulit a legjobb egy nagy bögre forró csokival kezdeni. Édes, habos, kényeztető. Remekül lehet utána legózni, társasjátékozni, új könyvekben elmélyedni.
A sok laktató fogás után sokszor nem kívánunk mást, csak pár kanálnyi édességet. Ráadásul ezeknek a pohárkrémeknek, sütés nélküli apróságoknak az összedobása általában nem igényel túl sok időt. Ha szép poharakba töltjük, és ügyesen díszítjük, akkor mindezek mellett még nagyon mutatósak is lesznek.
Mi, háziasszonyok már november végén azon töprengünk, az idén mi legyen a karácsonyi menü. Még azokban a családokban is, ahol hagyományosan ugyanazt főzik minden évben, mert változik a világ körülöttünk. Megérkezik egy-két unoka, valamelyik családtag diétázik, vegán vagy vegetáriánus étrendre tér, sokkal többen leszünk vagy jóval kevesebben. Új sorozatunkban ehhez adunk pár hasznos ötletet.
Nagyon divatosak a házilag készített retró karácsonyfadíszek, külön öröm, ha ehetőek is. Szépek, nagyon finomak is, és jól tűrik a többnapos ácsorgást a karácsonyfán (már ha le nem eszegeti valaki).
