Magazin

Pár éve szinte minden boltban lehet kapni édesburgonyát. Eleinte meglehetősen drága volt, most már sokszor egészen jó áron lehet megvásárolni. Érdemes vele összebarátkozni, mert nagyon sok előnyös tulajdonsága van, az elkészítését és a beltartalmát illetően is.
Az idén hétfőre esik február 14., a hét első munkanapján nem biztos, hogy lesz kedvünk egy szív alakú szerelmes reggelivel pepecselni. De nyugodtan áthelyezhetjük szombatra vagy vasárnapra, biztosan akkor is élvezetes lesz a kétszemélyes csipegetés.
Ezek a desszertek 40 perc alatt megsülnek, szóval nem kell sok időt töltenünk a konyhában ahhoz, hogy valami édességet tálaljunk. (A sütik nevére nevére kattintva eljut a recepthez.)
Mindenki tisztában van vele, hogy a megfelelő fehérjebevitel elengedhetetlen az izomépítéshez. Ez olyan tény, ami egyaránt érvényes a profi testépítőkre és a hobbi kondisokra is, akik csupán formába szeretnének jönni kicsit. Kellő fehérjebevitel nélkül a diéták sem érnek túl sokat, hiszen enélkül az étrendünk leszűkítése csupán izmainktól vonja majd meg a tápanyagokat. Ez röviden annyit tesz, hogy a szervezetünk előbb emészti fel az izomzatunkat, minthogy elkezdje felhasználni zsírraktárait. A protein esszenciális alkotóeleme sejtjeinknek – pontosan erre vannak a fehérjeturmixok.
A római köménynek annyira jellegzetes az aromája, hogy még a gyakorlatlan kóstolók is rögtön megérzik, hogy valami furcsa fűszer került az ételbe. Mély, füstös íze rögtön az ezeregyéjszaka egzotikus világába repít bennünket. Érdemes vele összebarátkozni, egy-egy csipetnyi belőle új dimenzióba emeli a megszokott ételeinket.
Ilyentájt a legtöbb boltban lehet kapni ezt a különleges citrusfélét. A Meyer citromot a szép narancssárga színéről ismerhetjük fel. Szezonális gyümölcs, most fogyasszuk, most süssünk vele, mert aztán megint várhatunk egy évet.

Ezek is érdekelhetnek